郎庄面塑:一块面团的传承守望
鲁网11月26日讯(记者 焦腾)11月的郎庄,秋风微寒。国家级非遗(郎庄面塑)省级代表性传承人朗秀才的家里炊烟袅袅,灶下烈火熊熊燃烧,白白胖胖的“面老虎”即将出锅,真切的喜悦之感亦伴随火苗渐生......
走进郎秀才家里,两三间房屋前种植着几排青菜,院内极简,面塑的用具被整齐收纳在盒子里,至此仿佛看见一位简单朴实的农民用几十年的时光镌刻着一件又一件面塑。虽然九十多岁高龄的郎秀才早已无法制作面塑,但他的儿子郎文合继承其衣钵,仍坚守着国家级非遗郎庄面塑的传承“阵地”。日前,记者专访国家级非遗郎庄面塑代表性传承人及冠县文化和旅游局相关负责人,共绘郎庄“面老虎”。
面塑之家
上个世纪五十年代,十来岁的郎秀才开始随叔叔学习面塑,从穆桂英、杨宗保,到八仙过海、西游记,无论多复杂的面塑形象都能信手拈来。

记者面前的郎秀才,九十多岁的他头上依然包着头巾,双手虽颤抖着却如数家珍般向人介绍着他曾做过的面塑作品。他所塑造的“面老虎”浑圆饱满,线条简练夸张却形神兼备,色彩浓烈且经久不褪,曾解决了传统面塑蒸熟变形、受潮发霉等技术难题。如今的他,也是唯一的郎庄面塑省级代表性传承人。

回顾这八十余年制作面塑的时光,他两次告诉记者:“就怕(郎庄面塑)失传了。”郎秀才的儿子郎文合从屋子里翻出来以往的报道资料和传承人牌,泛黄的旧书页上印着郎秀才和儿子在小院做面塑的场景,一如当下。
郎文合14岁开始跟随父亲学习面塑,如今也有近四十年的制作经历。“父亲一点一点、手把手教会我做面塑的。比如上颜色、图案捏制,有什么不会的地方我都会问他,两人的沟通也是我在制作面塑过程中很重要的回忆。”郎文合说。
采访当天,郎秀才的夫人张学梅也一起为面老虎上色。她告诉记者:“今年我已经八十四岁了,做面虎有六十多年。以前家家户户做面虎,外面村子里来收面虎的人转一圈还是会来我家收,因为我们家做得比较精致,也是比较有名的。”
一家三口围坐案板之前,共同制作面老虎的场景不仅是郎庄村的缩影,更是几百年来郎庄代代传承的缩影。
朴素娱乐
面塑,在中国并不少见,不同地域对面塑的叫法有所不同。尤其是黄河九省,不仅叫法不同,且形态各异,发展至今也有着不同的“境遇”。山东冠县郎庄,不管什么样子的面人儿一律叫做“面老虎”。
据记载,明朝洪武年间,有郎姓兄弟从山西迁民至此,立村为“郎庄”。后因“郎”字与“狼”同音,太凶,有巧手村民便用面粉捏制“面老虎”来克制“狼”,以求平安。历经数百年的打磨与完善,成为一项民间工艺品,并于上世纪八十年代初正式定名为“郎庄面塑”。
“郎庄面塑已经传承数百年,究其传承根源一定是其有着重大意义,”冠县文化和旅游局相关负责人介绍,在传统农村和食不果腹的年代,面塑能生生不息、承传不绝,一定是满足了超越生存需求之上的更高级的精神需求。

翻看郎庄面塑代表性形象和作品,不乏麒麟送子、八仙贺寿等求子、祈福类面塑。据介绍,目前郎庄面塑类别涵盖了图腾类、求子类、祈福类、人形类、动物类、花供类、故事类、风俗类等。“郎庄人随手捏的面人儿集纳了最崇敬的祈福、求子、祭祀、教育等功能,深藏着生产和生活、精神和信仰。”该负责人告诉记者,当下还塑出了戏曲人物、民俗场景等类别,有着更加鲜活的民间色彩。
“七八年前,我家里还有从庙会上买来的郎庄面塑,犹记得硬邦邦的面塑色彩十分靓丽,在我们印象中它们像是过年过节的一种象征。”有冠县居民告诉记者。从明代到如今,虽面塑传承更迭,不变的是人们对于郎庄面塑所带来的朴素娱乐的感知和沉浸。
写意亦生动
采访前几天,郎文合便早早蒸好了动物面塑,这些可爱的燕子、牛都在静静等待摄制团队一起体验上色。除此之外,郎文合还拿出了面塑“家底”:名著《西游记》形象、蕴含多子祝福的石榴面塑以及各类飞禽走兽等。
“郎庄面塑有很多种类,西游记面塑其实是比较难做的,需要几块面团分开制作、粘合。尤其是四肢需要精细地制作,以达到比较完善、生动的形象。”郎文合告诉记者。实际上,要想掌握好不同的面塑形象,不仅需要娴熟的制作记忆,还要对各类面塑的形象、细节了熟于心,才可以达到“一块面团、一把剪刀”便可完成面塑雏形。

郎庄面塑制作程序复杂,生面粉揉和、发酵、捏制、蒸熟、晾干、着色......使用工具有案板、剪子、梳子、针、笔等等尤其是上色部分,根据不同类型的面塑,进行上色、点缀、勾勒,完成对面塑灵魂的“浇筑”。虽然郎庄面塑重在“写意”,但其妙处还在于“生动”。
比如,眉眼勾勒、面塑上色。沙僧,剑眉、大胡须,配戴佛珠、手握兵器;燕子,双翅展开,昂头向上呈飞翔之状;太阳花,花瓣层层叠叠由中心往外散开,红绿搭配,白点点缀,层次鲜明,丰富且生动。
传承之困
从十四岁学艺至今,郎文合对面塑的感情是深沉又复杂的。提起郎庄面塑,骄傲难掩,“我自己很喜欢做面塑,有空了会琢磨一些图案的创新。如果有一段时间不制作,还会手‘痒’”。
提到传承,郎文合也不禁担忧。记者了解到,郎文合在老年大学教大家做面塑,以扩大郎庄面塑的传承群体,“手巧的学得快一些,掌握一种面塑的图案还算简单,但要是想把大部分图案都学会,难度就比较大了。”
值得注意的是,随着相关部门对于国家级非遗郎庄面塑保护传承力度不断加大,郎庄面塑的宣传推广、传播传承活动逐渐增多。“我也常到乡镇、校园,用现场制作的方式对郎庄面塑进行宣传和展示。有展会的时候我们也会拿展品进行展示,每次还能卖掉一部分,可见大家对郎庄面塑还是比较感兴趣的。”郎文合说。

令人感慨的是,当年郎庄村家家户户做面塑的场景一去不复返,只有郎文合依旧坚持。艰苦时代的工艺品如今已然没有了“市场”,这也成为当下国家级非遗郎庄面塑最大的传承困境。
“目前,郎庄面塑确实面临着传承难的问题。近年来,我们不断组织郎庄面塑的宣传推广,策划学习面塑、组织传承班、创新融合面塑材料等。未来还将通过不同形式去发展创新这项国家级非遗项目,让郎庄面塑再次走入家家户户。”该负责人表示。
郎庄面塑虽有传承之困,却也倒逼其创新发展,是面塑新发展的转折和起点,“希望这项手艺不会失传。”郎文合说。
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